Anti Gagal Membuat Mangut Ikan Cucut Untuk Orang Sibuk

Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut Ikan Cucut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut Ikan Cucut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut Ikan Cucut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut Ikan Cucut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut Ikan Cucut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut Ikan Cucut memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut Ikan Cucut:

1. 5 potong ikan cucut panggang
2. 1/4 buah kelapa parut
3. 1 buah tomat
4. 2 batang daun bawang
5. 2 batang sereh
6. 2 lbr daun salam
7. Garam, gula
8. Minyak
9. Air
10. Bumbu Halus
11. 4 butir bawang merah
12. 3 siung bawang putih
13. 4 buah cabe rawit
14. 4 buah cabe merah keriting
15. 1 butir kemiri
16. Kunyit, merica, ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Mangut Ikan Cucut

1. Goreng ikan setengah matang.
2. Haluskan semua bumbu, geprek sereh, dan potong tomat.
3. Tumis bumbu yang telah di haluskan hingga harum. Masukkan sereh yang sudah di geprek dan daun salam lanjutkan menumis hingga berubah warna
4. Masukkan potongan tomat dan daun bawang yang sudah dipotong 1cm, lalu tambahkan santan (saya suka yg agak cair). Aduk-aduk terus jangan sampai santannya pecah.
5. Masukkan ikan dan masak hingga bumbu menyusut sambil terus di aduk. tambahkan bawang goreng sebagai toping (sesuai selera). Selesaaii.. Mangut siap dihidangkan 😄

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mangut Ikan Cucut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!