Tips Anti Gagal Gado gado medan Istimewa

Anda sedang mencari inspirasi resep Gado gado medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gado gado medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado gado medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado gado medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado gado medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado gado medan memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akibat lockdown jadi manfaatkan apa yg ada di kulkas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado gado medan:

1. 1 ikat Kacang panjang
2. 2 bh wortel
3. 2 bh timun (me:skip karna tak ada di kulkas)
4. 2 bh kentang (direbus lalu potong dadu)
5. 200 gr toge
6. 200 gr kol iris-iris
7. 3 bh telur direbus
8. 1 bh tempe potong dadu lalu goreng
9. 3 bh tahu goreng lalu potong dadu
10. mie lidi (mi gomak) rebus sampai matang dan sisihkan
11. secukupnya minyak Goreng
12. secukupnya kerupuk
13. bahan saos kacang:
14. 500 gr kacang tabah
15. 1 ons gula merah
16. 10 bh cabe merah
17. 8 bh bawang merah
18. 5 bh bawang putih
19. 1 ruas jari jahe
20. 1 1/2 Ruas jari laos
21. 2 gelas santan kental
22. 1 lbr daun salam
23. 1 lbr daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Gado gado medan

1. Rebus telur dan kentang secara terpisah
2. Rebus kacang panjang dan wortel Lalu potong 1/2 cm
3. Goreng kacang tanah sampai matang,biarkan dingin lalu blender sampai halus
4. Halus kan bumbu seperti cabe, bawang merah, bawang putih,jahe. Laos di geprek aja
5. Siapakan minyak di wajan ituk menumis, lalu tumis bawang putih + bawang merah + jahe, laos daun salam, daun jeruk sampai wangi
6. Lalu masukkan santan aduk rata,biar sampai mendidih sambil di aduk sesekali
7. Setelah mendidih masukkan kacang yg telah di bLendar/Di haluskan, aduk rata, biarkan sampai keluar minyak seperti ini 👇
8. Tata sauran di piring lau siram dgan saos kacang 👇foto ini blum di siram kuah, setelah di siram langsung habis tak sempat di foto

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Gado gado medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!