Anda sedang mencari inspirasi resep 433.Bistik Jawa Mozarela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 433.Bistik Jawa Mozarela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 433.Bistik Jawa Mozarela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 433.Bistik Jawa Mozarela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 433.Bistik Jawa Mozarela adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 433.Bistik Jawa Mozarela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 433.Bistik Jawa Mozarela memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nyoba bikin bistik Jawà ini yg pertama kali dan langsung suka...gampang bikinnya dan bahan bisa disesuaikan karena situasi karantina mandiri karena lagi marak wabah..C-19. Dan ini saya source dari resepnya mbak.Nisa...yg saya sesuaikan selera dan stock yg ada ...he he ennak dan enak....mau cobain resepnya ? Monggo ya..silahkan ... #cookpadcommunity_bekasi #Cookoadcommunity#cookpadindobesia #dirumahaja Bismilah,. 30 /03/2020
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 433.Bistik Jawa Mozarela:
- 1 dada ayam fillet
- 50 gr Mozarela (sesuaikan)
- 2 bh kentang (rebus)
- 10 bh buncis(rebus)
- 1 juring daun kol / 5 lbr daun kol(rebus)
- 1 bh wortel uk besar potong panjang2 dan (rebus)
- 1 sdk margarine unt oles ayam
- 1 jeruk nipis (unt cuci ayam)
- 1 sdt garam unt garami ayam
- Bumbu cair
- 3 sdm saos tomat
- 3 sdm saos pedas
- 2 sdm saos tiram
- 2 sdm kecap manis
- 1/2 sdt minyak wijen
- 1 sdt tepung maizena cairkan dengan 50 ml air
- 250 ml air masak unt masak bumbu bistiknya
- 2 sdm minyak goreng
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 4-5 siung bawang putih
- 3 cabe merah secukupnya (1 sdt bubuk cabe)
- 1/2-1 bh tomat matang
- 1/2 bh bawang bombay
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/4 sdt garam (sesuaikan)
- 1 sdm gula pasir(sesuaikan)
- 1/2-1 pala parut/ 1/2 sdt pala bubuk
Langkah-langkah untuk membuat 433.Bistik Jawa Mozarela
- Siapkan bahan cuci dada ayam lalu lumuri air jeruk....diamkan...15 mnt lalu cuci lagi dan baluri garam...bila perlu tipiskan dada ayamnya lalu rebus di air mendidih sampai matang kur leb 15 mnt...angkat dan dinginkan..rebus juga sayurannya sampai matang dan angkat sisihkan.
- Cincang bawang merah.bawang putih dan bawang bombay.lalu tumis dengan 2 sdm minyak sayur..sambil menunggu tumisan bawang layu segera haluskan tomat dan cabe / cabe bubuk serta pala..setelah halus tambahkan bumbu tumisan dan uleg kembali jadi satu sampai halus.lalu tumis lagi bumbu halusnya.sampai harum..
- Tambahkan air dan aduk aduk dan tambahkan semua bumbu cairnya..aduk hingga rata dan mendidih dan koreksi rasa setelah meletup segera masukkan maizena cair aduk cepat.dan..mendidih
- Segera tambahkan 1/2 sdt minyak wijen dan aduk rata.lalu matikan apinya....ambil ayam rebusnya...lalu kerat² jangan sampai putus...lalu oles margarine....dan tutup dengan parutan mozarela.lalu alasi nampan tahan panas dengan alm foil dan letakkan ayamnya dan oven 220 C° selama 10 menit api bawah atas..atau sampai mozarela lumer..
- Setelah mozarelanya meleleh segera angkat dan tata dipiring saji..letakkan dipiring beberapa potong sayuran rebus/ kentang.kol.buncis.wortei dan ayamnya..lalu siram dengan sausnya....siap di nikmati....ternyara ayam rebusnya manis gurih dan lembut....he he he..😃😍👍
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 433.Bistik Jawa Mozarela yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Posting Komentar