Resep dan Cara Memasak Kukus bothok iwak patin asam pedas Istimewa

Anda sedang mencari inspirasi resep Kukus bothok iwak patin asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kukus bothok iwak patin asam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kukus bothok iwak patin asam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kukus bothok iwak patin asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kukus bothok iwak patin asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kukus bothok iwak patin asam pedas memakai 12 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kukus bothok iwak patin asam pedas:

1. 3 ekor ikan patin besar
2. 4 siung bawang outih
3. 4 siung bawang merah
4. 5 buah cabe merah
5. 6 buah cabe rawit kecil
6. 2 buah tomat
7. 4 siung kemiri
8. 3 buah asam
9. Sejumput garam
10. Sejumput kaldu bubuk
11. secukupnya Daun salam
12. secukupnya Air matang

Langkah-langkah untuk membuat Kukus bothok iwak patin asam pedas

1. Bersihkan ikan lalu potong ikan menjadi dua bagian
2. Terlebih dahulu ikanya digoreng setengah matang ya say
3. Sambil menunggu goreng ikan,uleg bumbu seperti garam bawang putih bawang merah kemiri dan cabenya diuleg sampai lembut
4. Pindahkan bumbu yg sudah halus kedalam wadah atau manci
5. Potong tomat kecil kecil lalu masukkan kedalam bumbu
6. Tambahkan asam juga ya say dan daun salamnya
7. Kemudian tambahkan air secukupnya
8. Tambahkan kaldu bubuk.jika rasa ada yg kurang boleh ditambahkan gula pasir ya say
9. Kemudian masukkan ikan yg sudah digoreng kedalam bumbu
10. Aduk sampai merata
11. Siapkan daun pisang untuk membungkusnya. Sebungkus kasih 1 ikan saja ya say supaya tidak terlalu sempit wadahnya
12. Setelah selesai membungkus.lalu masukkan ke dandang untuk di kukus +- 20menit

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Kukus bothok iwak patin asam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!