Tips Jitu Memasak Mangut lele ala anak kost Untuk Orang Sibuk

Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut lele ala anak kost yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut lele ala anak kost yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut lele ala anak kost, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut lele ala anak kost enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mangut lele ala anak kost adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut lele ala anak kost sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut lele ala anak kost memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ditengah" Suruh #dirumahaja pngen bgt masakan yg biasanya dimasakin mamak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut lele ala anak kost:

1. 1/2 kg lele
2. Daun kemangi
3. Tomat
4. Bawang putih
5. Bawang merah
6. Jahe
7. Lengkuas
8. Kunyit
9. Cabe rawit
10. Cabe merah
11. Garam
12. Gula
13. Pentedap rasa
14. Ketumbar bubuk
15. Sereh
16. Daun jeruk
17. Santan

Langkah-langkah untuk membuat Mangut lele ala anak kost

1. Cuci lele dan potong sesuai yg diinginkan
2. Jika ada ulekan, ulek bumbu (bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, cabe merah, cabe rawit) namun karena saya tidak ada makanan saya potong"
3. Siapkan minyak untuk goreng lele terlebih dahulu,, matang lalu tiriskan
4. Panaskan minyak lagi untuk menumis bumbu yg sudah diulek dan masukkan lengkuas, daun jeruk, sereh
5. Kemudian masukkan santan, aduk hingga rata lalu masukkan lele yg sdah digoreng
6. Tunggu hingga matang lalu masukkan daun kemangi dan tomat,, bumbu I dengan sesuai selera dg garam, gula, penyedap rasa dan ketumbar bubuk
7. Jika sudah cek rasa, matang angkat lalu siap sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mangut lele ala anak kost yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!