Tutorial Memasak Urap-urap Khas Jawa Timur Ala Rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Urap-urap Khas Jawa Timur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Urap-urap Khas Jawa Timur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Urap-urap Khas Jawa Timur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Urap-urap Khas Jawa Timur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Urap-urap Khas Jawa Timur adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Urap-urap Khas Jawa Timur diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Urap-urap Khas Jawa Timur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Urap-urap Khas Jawa Timur memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #CABEKU #SeribuManfaatKelapa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Urap-urap Khas Jawa Timur:

1. 10 helai kacang panjang, potong-potong
2. 10 batang kangkung, ambil daunnya dan potong-potong
3. 50 gr taoge, buang kulit kepala dan ekornya
4. 100 gr kubis, rajang kasar
5. 1/2 buah kelapa yang agak muda, parut ambil putihnya saja
6. Bumbu yang dihaluskan:
7. 5 buah cabe merah keriting
8. secukupnya cabe rawit
9. 2 siung bawang putih
10. 2 cm kencur
11. 1/2 sachet terasi
12. 2 lembar daun jeruk purut
13. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Urap-urap Khas Jawa Timur

1. Cuci bersih semua sayuran kemudian tiriskan.
2. Rebus air dalam panci hingga mendidih, kemudian masukkan sayuran. Rebus hingga matang, angkat lalu tiriskan dan sisihkan.
3. Campur kelapa dan bumbu yang sudah dihaluskan tadi kemudian sangrai hingga bumbu matang. Angkat dan sisihkan.
4. Ambil beberapa bagian sayuran rebus kemudian campur dengan sebagian kelapa berbumbu tadi, aduk rata.
5. Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Urap-urap Khas Jawa Timur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!