Anda sedang mencari inspirasi resep Lapis Daging Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lapis Daging Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lapis Daging Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lapis Daging Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lapis Daging Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lapis Daging Kentang memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Buat makan siang hari ini aku buat lapis kentang daging.Mirip2 kaya semur rasanya.Enakk banget ini dimakan sama nasi angett💗 #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lapis Daging Kentang:
- 250 gr daging sapi slice,iris
- 5 bh kentang,kupas,potomg wedges
- Bumbu halus:
- 5 bh kemiri
- 10 bh bwg merah
- 5 bh bwg pth
- Bumbu lainnya:
- 2 btg kayu manis
- 2 bh daun salam
- 3 bh daun jeruk
- 5 sdm kecap manis
- 100 ml air larutan asam jawa
- 100 ml air
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt merica
- 1 blok gula merah
Langkah-langkah untuk membuat Lapis Daging Kentang
- Iris kentang wedges lalu goreng setengah matang(aku pake air fryer)
- Haluskan bumbu halus.Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum.Masukkan kayu manis,daun salam & daun jeruk
- Masukkan daging sapi.Masak sampai daging berubah warna.Tambahkan bumbu2.Tes rasa.Masukkan kentang.Tutup pan,masak dgn api kecil sampai matang & airnya menyusut
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Lapis Daging Kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Posting Komentar