Resep Anti Gagal Mata roda Ala Koki

Anda sedang mencari inspirasi resep Mata roda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mata roda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mata roda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mata roda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mata roda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mata roda memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setiap pulang dari pasar ibuk selalu beli mata roda, berhubung kita disuruh stay at home, akhirnya timbullah keinginan-keinginan untuk membuat mata roda sendiri.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mata roda:

1. 500 gram singkong
2. 100 gram gula pasir
3. 4 buah pisang Ambon nangka
4. 200 gram kelapa parut
5. 1/2 sdt vanili
6. secukupnya Garam
7. secukupnya Daun pisang
8. Pewarna makanan(merah, kuning, hija

Langkah-langkah untuk membuat Mata roda

1. Kupas dan parut singkong
2. Campurkan singkong parut dengan 100gram gula pasir, vanili dan garam secukupnya uleni
3. Bagi menjadi beberapa bagian dan beri warna sesuai selera
4. Siapkan daun pisang, kemudian bungkus parutan singkong yang didalamnya ditaruhi pisang menjadi seperti mata roda dan bungkus seperti mbuat arem-arem
5. Panaskan kukusan, kemudian kukus kurang lebih 25 menit
6. Angkat mata roda yang sudah matang kemudian tunggu hingga sedikit dingin lalu potong-potong menjadi bentuk mata roda
7. Siapkan kelapa parut dan beri sedikit garam lalu balurkan kedalam kelapa parut
8. Taraaaa....mata roda siap dihidangkan dan dapat menemani ngeteh atau ngopi kalian disaat stay dirumahaja...selamat mencoba dear...

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mata roda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!