Anda sedang mencari inspirasi resep Lapis Daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lapis Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lapis Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lapis Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lapis Daging adalah 6 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lapis Daging diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lapis Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lapis Daging memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya kalo uda puasaan gini, sibuk jadwal bukber dimana2. Meskipun gak ikutan ngrayain atau ikutan puasa, ajang ini dibuat untuk ketemuan sama temen2. #KangenBukberDiLuar Biasanya biar gampang pesennya nasi campur lauknya daging. Sekarang #DiRumahAja bikin sendiri tapi cuma masakan dagingnya 🤤 Bisa dimakan bareng acar kuning, ada di resepku ikan acar kuning (ikannya di skip aja). Ayo cek resep ini: Ikan Acar Kuning https://cookpad.com/id/resep/11045973-ikan-acar-kuning?token=xyZFaxAWiED5Yq3h7eYn1u25 #LapisDaging #OlahanDaging #SahurPraktis #Recookdongmah #CoboyKartinian #PawonKartini #CookpadCommunity_Surabaya #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #NgeksisDiCookpad source : Calista kitchen
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lapis Daging:
- 250 g daging sapi
- secukupnya Kecap
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
- 1 cm jahe
- secukupnya pala bubuk
- secukupnya garam, gula, merica
- Tambahan
- secukupnya Bawang merah goreng,
Langkah-langkah untuk membuat Lapis Daging
- Potong2 daging melebar. Rebus daging dengan metode 5.30.7 (5 menit perebusan, 30 menit dibiarkan tertutup, rebus lagi 7 menit) semua dihitung dari air mendidih. Jika kurang empuk bisa tambah waktunya.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daging dan tambahkan kecap manis. Aduk rata.
- Tambahkan sedikit air hasil rebusan. Masak terus sampai menyusut dan mengental. Koreksi rasa. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Lapis Daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Posting Komentar