
Anda sedang mencari inspirasi resep Topping Mie Ayam Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Topping Mie Ayam Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Topping Mie Ayam Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Topping Mie Ayam Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Topping Mie Ayam Jawa adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Topping Mie Ayam Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Topping Mie Ayam Jawa memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengen bikin mie ayam sebelum puasa ... Ngobatin kangen mie ayam jogja ...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Topping Mie Ayam Jawa:
- 500 gram dada ayam fillet
- 2 batang daun bawang
- 1 batang sereh
- 1 ruas lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 5 sdm kecap manis
- 2 sdm kecap asin
- Secukupnya garam
- Secukupnya lada bubuk
- Secukupnya kaldu bubuk/ penyedap rasa
- Secukupnya minyak goreng
- Secukupnya air
- Bumbu halus:
- 5 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
Langkah-langkah untuk membuat Topping Mie Ayam Jawa
- Haluskan bumbu halus
- Cuci bersih dada ayam, potong-potong bentuk dadu
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh geprek, lengkuas geprek sampai matang dan harum
- Masukkan ayam yang sudah dipotong-potong, aduk rata, tambahkan garam, lada bubuk, penyedap, kecap manis dan kecap asin
- Beri air secukupnya, masak sampai ayam matang, bumbu meresap dan air menyusut
- Tambahkan daun bawang yg sudah diiris-iris sesaat sebelum diangkat
- Topping mie ayam siap disajikan bersama mie telur dan sawi hijau
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Topping Mie Ayam Jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Posting Komentar