Bahan dan Cara Memasak Bakmi godog jogja Yang Lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakmi godog jogja yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakmi godog jogja yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakmi godog jogja, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakmi godog jogja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakmi godog jogja adalah untuk 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakmi godog jogja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakmi godog jogja memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena saking kangenya sama jogja dan pas lebaran tahun ini kemungkinan tidak bisa mudik karena pandemi covid-19,jadi apalah daya mencoba untuk membuat sendiri bakmi jogja ala2 samsat jogja,semoga bisa ngobatin kangen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakmi godog jogja:

1. Bahan-Bahan :
2. Dada ayam
3. Mie basah
4. Bawang goreng
5. 2 butir Telur
6. secukupnya Kol
7. 2 buah Tomat
8. secukupnya Cabe rawit hijau utuh
9. Seledri untuk merebus dan untuk taburan
10. 1 batang Daun bawang
11. Penyedap rasa
12. Minyak untuk menumis
13. Bumbu Halus :
14. 5 butir Bawang merah
15. 3 butir Bawang putih
16. 4 butir Kemiri
17. 1 sdt ebi
18. secukupnya Garam
19. 1 sdt Lada
20. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bakmi godog jogja

1. Untuk kuah kaldu siapkan panci masukan dada ayam kasih garam 1 sdt,lalu masukan jahe,daun bawang,daun seledri,tuang air secukupnya masak ayam sampai mendidih dan empuk,sambil menunggu mendidih siapkan bumbu yang dihaluskan,setelah mendidih dan ayam sudah empuk angkat sisihkan tunggu dingin lalu suwir-suwir
2. Siapkan bumbu halus saya menggunakan blender,masukan bahan bumbu halus kedalam blender kasih 5 sendok makan minyak goreng,lalu blender sampai halus
3. Tumis bumbu halus sampai harum,setelah harum masukan telur bikin orak arik,lalu masukan air kaldu secukupnya dulu,lalu masukan ayam suwir, kol,tomat dan mie,air kaldu menyesuaikan ya tunggu sampai air nya mendidih klo kuahnya kurang bisa ditambahin lagi,lalu kasih garam dan penyedap rasa, test rasa jika sudah pas bisa langsung disajikan,cara pnyajianya taburi mie godog dengan daun seledri dan bawang goreng,kasih cabe rawit ijo utuh "selamat mencobaa.."

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bakmi godog jogja yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!