Gak Ribet! Resep Botok jamur merang Praktis

Anda sedang mencari inspirasi resep Botok jamur merang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Botok jamur merang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Botok jamur merang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Botok jamur merang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Botok jamur merang adalah 20 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Botok jamur merang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok jamur merang memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pingin buat masakan yg simpel, tp enak untuk lauk, maupun dimakan begitu saja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Botok jamur merang:

1. 250 gr jamur merang belah menjadi 2, cuci bersih, rebus
2. 150 gr teri gundul, cuci bersih, tiriskan
3. 250 gr kelapa muda parut
4. 100 gr gula merah, sisir halus (menurut selera)
5. 3 cabe merah besar potong serong
6. 1 papan petai, potong kasar
7. Daun pisang batu, lidi/tusuk gigi
8. Bumbu halus :
9. 1 jari jempol kencur
10. 5 butir bawang merah
11. 4 siung bawang putih
12. 50 gr cabe merah
13. 1 sdm garam (menurut selera)

Langkah-langkah untuk membuat Botok jamur merang

1. Campurkan jamur, parutan kelapa, teri, petai dan gula jawa, aduk rata
2. Masukkan bumbu halus, aduk rata, koreksi rasa, tambahkan cabe iris, aduk.
3. Ambil selembar daun pisang, isi dengan 2 sdm adonan botok, bungkus rapi
4. Kukus selama 35 menit, angkat, hidangkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Botok jamur merang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!