Trik Cara Memasak Sambel pecel homemade Yang Lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel pecel homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel pecel homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel pecel homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel pecel homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel pecel homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel pecel homemade memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambel beginian kalo makan g cukup sedikit kalo beli sebungkus bisa sekali makan, mending bikin sendiri sekalian buat stok dirumah, apalgi disituasi seperti skrg lebih baik bikin daripada beli.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel pecel homemade:

1. 250 gr kacang tanah
2. 4 buah gula merah kurang lebih 150gr(sesuai selera)
3. secukupnya Garam
4. Bumbu yang dihaluskan
5. 8 lembar daun jeruk
6. 6 siung bawang merah
7. 5 siung bawang putih
8. 10 buah kencur kurang lebih 25-30gr(sesuai selera)
9. 10 buah cabe merah(klo suka pedas bisa tambah rawit)

Langkah-langkah untuk membuat Sambel pecel homemade

1. Cuci bersih kacang tanah kupas kemudian goreng hingga matang sedikit kecoklatan, tiriskan
2. Goreng bawang merah, bawang putih,cabe,daun jeruk dan kencur setelah matang angkat sisihkan
3. Ulek halus kacang tanah yg sdh digoreng, kemudian masukkan bumbu di poin no 2,ulek kembali hingga tercampur rata, tambahkan garam dan gula merah,ulek kembali hingga keluar sedikit minyak dan kacang tercampur rata dan merekat lengket dg bumbu dan gula kemudian koreksi rasa. Jika punya chopper bisa dihaluskan menggunakan chopper.
4. Sambel pecel siap disajikan, bisa disimpan ditoples kemudian masukkan kulkas utk stok. Jika mau digunakan ambil secukupnya dan tambahkan air sesuai kekentalan yg diinginkan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sambel pecel homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!