Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut kepala ikan pe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut kepala ikan pe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut kepala ikan pe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut kepala ikan pe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut kepala ikan pe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut kepala ikan pe memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut kepala ikan pe:
- 4 Kepala ikan pe atau dagingnya cuci kukus dan goreng sebentar
- Tempe 1 papan digoreng
- Bahan halus
- 15 biji bawang merah
- 7 biji bawang putih kating
- 6 biji cabai kriting
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 sdt mrica
- 4 biji kemiri
- 1 ibu jari kunyit
- Bumbu geprek
- 1 ruas ibu jari lengkuas
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 buah tomat iris tipis
- iris Cabai hijau
- iris Cabai rawait
- 2 cangkir Santankental
Langkah-langkah untuk membuat Mangut kepala ikan pe
- Haluskan bahan halus
- Geprek dan iris
- Tumis bahan halus dan bahan geprek sampai harum lalu masukkan santan beri air masukkan ikan rebus sampai matang.jangan lupa garam jangan lupa beri kemangi.kl.suka bisa diberi petai
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mangut kepala ikan pe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Posting Komentar