
Anda sedang mencari inspirasi resep Pecel & mendoan simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecel & mendoan simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel & mendoan simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel & mendoan simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pecel & mendoan simple adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel & mendoan simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel & mendoan simple memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengen banget buka puasa sama sayur2an yang menambah nafsu makan tapi males banget oseng2an ... bikin yang simple2 aja #DiRumahAja #Ramadhan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel & mendoan simple:
- Komposisi sayur
- 1 ikat kecil daun singkong
- 6 kecipir/jaat (bhs sunda)
- 5 lembar kol
- 1 buah kecombrang
- Bahan mendoan
- 1/4 tempe iris melebar menjadi 6 lembar
- 2 batang daun bawang
- Secukupnya tepung terigu
- Secukupnya Garam
- Secukupnya penyedap rasa
- Secukupnya kunyit bubuk
- Secukupnya air
- Bumbu pecel
- Bumbu pecel yang sudah jadi (saya beli yg merk sinti)
- sesuai selera Cabe rawit
- Sedikit Garam
- Secukupnya Air
Langkah-langkah untuk membuat Pecel & mendoan simple
- Cuci bersih sayuran, sobek2 kol, potong dan belah kecipir menjadi 4 bagian atau sesuai selera, rebus di air mendidih daun singkong terlebih dahulu sampai empuk angkat,peras dan sisihkan.
- Ganti air rebus sampai mendidih, masukkan kol dan kecipir Rebus sampai matang jangan sampai terlalu empuk angkat,tiriskan.
- Selanjutnya membuat mendoan, campur tepung beserta bumbu2 dan air aduk rata sampai tidak bergerindil, masukkan daun bawang,tempe secara bertahap
- Goreng di minyak panas, angkat dan tiriskan, ulangi proses smpai selsai
- Bumbu pecel: ulek cabe beserta garam, masukan bumbu pecel ulek sampai rata. Masukkan air dan aduk rata (saran biar bisa icip, buat bumbu pecelnya setelah berbuka dadakan saat mau makan 😁)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Pecel & mendoan simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Posting Komentar