
Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut panggangan pe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut panggangan pe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut panggangan pe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut panggangan pe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mangut panggangan pe adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mangut panggangan pe diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut panggangan pe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut panggangan pe memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gegara lihat acara bikin laper Trans TV aku jadi pengen ikutan makan mangut pe. Langsung aja request ke Abangku untuk dibelikan panggangan PE. Dimakan bareng telur barendo ๐Langsung eksekusi....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut panggangan pe:
- 1 potong pe buntut
- Cabe ijo iris serong
- 1 lmbr daun jeruk bentuk 8
- 1 lmbr daun salam
- 1/4 butir kelapa parut
- 4 sisir gula merah
- Secukupnya gula garam
- 600 ml air
- Bumbu halus
- 7 bawang merah
- 4 bawang putih
- 1 ruas laos
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1/2 cm kencur
- 2 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
Langkah-langkah untuk membuat Mangut panggangan pe
- Siapkan semua bahan dan bersihkan. Iris serong cabai hijau sisihkan. Haluskan bumbu halus kemudian tumis bersama daun jeruk, daun salam, gula merah dan cabai hijau.
- Setelah bumbu Tanak tambahkan 400 ml air tunggu hingga mendidih. Masukkan potongan PE tambahkan gula garam. Tunggu hingga mendidih sementara sembari menunggu peras parutan kelapa untuk diambil santannya dg 200 ml air yg tersisa.
- Jika telah mendidih masukkan santan aduk aduk supaya tidak pecah tunggu hingga mendidih kembali dan selesai.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mangut panggangan pe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Posting Komentar